Такой вывод сделали ученые из Университета Саутгемптона в Британии. Авторы исследования изучили информацию 9-ти прошлых научных работ с участием 430 000 добровольцев, 1 990 из которых столкнулись с циррозом печени.
Цирроз убивает каждый год во всем мире не менее одного млн. человек.
Кофе защищает от цирроза печени.
Употребление 2-х чашек кофе в день значительно понижает риск цирроза печени.
Невзирая на позитивные результаты опыта, ученые утверждают, что им еще предстоит выяснить, какие именно микроэлементы кофе помогают восстановить полезные клетки и защитить печень после приема алкоголя. Во всех кроме одного исследования риск заболевания снижался по мере увеличения потребления кофе. — Следовательно, особенно важно хоть какими способами снижать риск развития цирроза.
Однако в этом исследовании есть огромное количество нерешенных вопросов.
При этом, каждодневное употребление кофе снижало риск развития цирроза на 44%, риск смертоносного исхода от этого заболевания — наполовину. Хотя кофе содержит соединения, которые владеют антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, употребление нескольких чашек кофе в день не может на все 100% снизить вред, нанесенный организму малоподвижным образом жизни, избыточным весом, чрезмерным употреблением алкоголя и нездоровым питанием. Кроме этого, профессионалы также напомнили, что и злоупотребление кофе тоже вредно для здоровья.