В праздничную потребительскую корзину входят 23 названья продуктов. Один килограмм продукта стоит три тысячи руб.
По достоверным предварительным сведениям Росстата, самым дорогим продуктом на новогоднем столе будет икра лососевых.
Федеральная служба национальной статистики подсчитала, что в среднем новогоднее застолье в текущем году обойдется россиянам в 5790 руб. — на 28% дороже, чем в 2014 г-м. Замыкает тройку — коньяк, средняя цена которого за один литр составляет 1 260 руб. Недешёвыми будут и солёные, копчёные деликатесы из рыбы. Соления, колбаса, мясные и рыбные копчености, сыр, хлеб, сливочное масло, 200-граммовая банка красной икры, овощи и фрукты, торт и шоколадные конфеты.
Жители планируют сэкономить семейный бюджет на подарках и деликатесах, и уложиться в среднем в 15-17 тыс. руб.
На горячее — по килограмму курицы и говядины. В качестве напитков на новогоднем столе граждан России традиционно присутствуют коньяк, шампанское, минеральная вода и сладкие газированные напитки.